martedì 25 ottobre 2011

MUFFINS AL CIOCCOLATO


Buoni al cioccolato!!!

Ingredienti
220 g di farina
100 g di cacao
100 g di zucchero
2 uova
100g di burro
200 ml di latte
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina

  

Preparare 2 composti, uno con gli ingredienti in polvere (farina, cacao, lievito, vanillina e zucchero) e l'altro con gli ingredienti umidi (uova, burro e  latte).  Dopo ciò unire questi 2 composti. Le polveri devono essere ben mescolate e così anche i liquidi. Una volta amalgamati si versano in pirottini di carta posti in uno stampo per muffins. Poi in forno a 180° per 15 minuti.




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