DOLCE AL COCCO

.....una goduria al sapore di cocco!!!

Ingredienti

250 g farina 00

60 g di cocco rapè

250 g zucchero

60 g olio

3 uova

1 vasetto di yogurt al cocco

1 bustina di lievito vanigliato

Per guarnire

nutella

 cocco rapè

Unire tutti gli ingredienti e amalgamarli per bene. Imburrare una teglia, versare il composto e infornare a 180° per 40 minuti (verificare la cottura facendo la prova stecchino). Sfornare e far raffreddare. Ricoprire di nutella e di cocco rapè.