Ingredienti
300 g di gamberetti
300 g di calamari
pane grattugiato
olio
aglio
sale
prezzemolo
limone
Preparare in una scodella il pane grattugiato con l'olio, il prezzemolo tritato e un pizzico di sale. Intanto pulire i gamberetti e i calamari. Tagliare i calamari, lavarli ed asciugarli. Mettere il tutto in una scodella con olio, aglio e limone a marinare per una decina di minuti. Passarli nella scodella col pane grattugiato, poi prendere gli spiedini e infilzare il pesce alternando calamari e gamberi. Sistemarli in una teglia da forno ricoperta di carta forno a 200° e farli cuocere fino alla doratura. Appena cotti sistemarli in un piatto, un filo d'olio ed una spruzzata di limone...son pronti da gustare ;)
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